Venta de pescado: estiman una caída de más del 35%

Según un estudio, la venta de pescado sufrió la caída más grande de los últimos 50 años. También se observó subas entre un 300% y 500% en sus productos.

Los datos surgen de un estudio elaborado por el Observatorio de Consumo de la Fundación Latinoamericana de Sostenibilidad Pesquera (FULASP) a pocos días de la celebración de Semana Santa.

Los índices muestran que las ventas de productos acuícolas podría registrar una caída de casi el 35 %, apenas superando a la registrada durante el Rodrigazo de 1975/76. 

También se observan subas en los precios de más de un 300 % y en enlatados del 500% con respecto al mismo período de 2023.