Jorge Feijóo, presidente del Centro Azucarero Argentino, analizó en LV12 el avance de la zafra y el impacto de las heladas en la producción.
Los 14 ingenios en plena actividad en Tucumán informaron al Instituto de Promoción del Azúcar y Alcohol de Tucumán (IPAAT) sobre el progreso de su producción, que alcanza los 80 días de zafra durante este año 2024.
La molienda alcanzó un total de 5.696.936 toneladas de caña molida bruta, con un 29% de avance con respecto a la estimación de materia prima realizada por la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (EEAOC).
Jorge Feijóo, presidente del Centro Azucarero Argentino, analizó en LV12 el avance de la zafra y el impacto de las heladas. «La zafra va avanzando bien. El grado de avance está en 30% en cuanto a molienda de caña y la producción de alcohol se ubica en un 27% de las proyecciones lo mismo que la producción de azúcar. Diría que entre 27 y 30 % es el grado de avance de la zafra de Tucumán, Salta y Jujuy«, dijo al iniciar la entrevista.
Respecto al tiempo que se prolongará la molienda sostuvo que eso va a variar. «En función de la caña disponible seguramente hasta noviembre. Hay muchos factores que van condicionando el avance., Hay momentos en que se puede apurar la marcha, hay momentos que hay interrupciones por alguna parada por razones técnicas o climáticas. Pero esperamos respetamos que hasta noviembre se va a moler», detalló.
Por ahora la producción avanza a buen ritmo en la zafra 20224. Foto IPAAT
La zafra y las heladas
Explicó que la semana pasada hubo heladas en Tucumán y ayer se registraron otras en Salta y Jujuy.
«La helada siempre algún impacto tiene. Se retiene el proceso de maduración. Ahora depende de cómo sigue el clima de aquí en adelante. Todavía no se hizo evaluaciones de impacto, pero algo afecta», dijo.
Provisión de gas
«No he recibido información de que los ingenios se hubieran visto afectados por cortes de gas. Una vez que los ingenios arrancan y ponen en marcha sus calderas a partir de la generación de energía de bagazo disminuye considerablemente a no usar gas«, aseguró.
«Preocupación latente siempre hay porque una eventual parada de un ingenio requiere gas. Es una preocupación del sector productivo», dijo sobre el tema, pero insistió que hasta el momento no hubo reporte de alguna fabrica azucarera afectada.
Biocombustibles
Feijóo habló sobre el proyecto de modificación de la ley de biocombustibles elaborado por las seis provincias productoras (Salta, Tucumán y Jujuy como azucareras) y Córdoba, Santa Fe y Entre Ríos (como productoras de etanol de maíz y biodiesel de soja). Explicó que desde el sector de las cámaras productoras de biocombustibles apoyan el proyecto y esperan que tome tratamiento legislativo. «No solamente el aumento del corte sino cambios fundamentales: dejar de tener cupos de abastecimiento por empresas, el precio oficial que no se cumple con la normativa, ir a un esquema de licitaciones por volumen y precio, más competitivo, y un aumento del corte programado en el tiempo», detalló.
«Hay que ir a una convergencia a lo que hoy tiene Brasil y esos sería un gran horizonte para la actividad azucarera», concluyó.