\u00abEn t\u00e9rminos de producci\u00f3n se mantiene a los niveles del a\u00f1o pasado, pero lo que aumento es la superficie implantada debido a que se dejaron plantas del a\u00f1o anterior y hay muchas plantas que los productores hicieron ellos mismos y eso determin\u00f3 que la superficie crezca aunque el estado no es el \u00f3ptimo. Por eso digo que si bien pudo haber un aumento de la superficie plantada con respecto al a\u00f1o pasado, no as\u00ed de la producci\u00f3n\u00bb, cont\u00f3. <\/p>\n\n\n\n
\u00abLa incidencia de las heladas fue muy fuerte, hubo da\u00f1os muy importantes en las plantaciones, por ejemplo, en algunos casos hubo entre un 30% y 100% de perdida de flores y de frutas. Por lo cual en el mes de julio cuando estamos en \u00e9poca de producci\u00f3n primicia y los precios son los m\u00e1s altos de la campa\u00f1a, eso tiene un valor econ\u00f3mico muy grande, por ejemplo, una p\u00e9rdida de 1550 kilos por hect\u00e1reas significa 6 millones de pesos y si lo llevamos a 5 o 6 frutas por planta, ya nos vamos a 200 gramos por planta y la perdida en ese momento pudo haber llegado a 60 millones de pesos por hect\u00e1rea\u00bb, a\u00f1adi\u00f3. <\/p>\n\n\n\n
Sin embargo, aclar\u00f3 que Tucum\u00e1n sigue manteniendo un rol protag\u00f3nico en la producci\u00f3n de frutillas: \u00abEl problema de las heladas fue parejo para pr\u00e1cticamente todas las grandes zonas productoras del pa\u00eds y a pesar de eso el volumen producido de Tucum\u00e1n, es posiblemente el segundo m\u00e1s importante del pa\u00eds despu\u00e9s de la provincia de Buenos Aires. En la regi\u00f3n del NOA Tucum\u00e1n es l\u00edder productiva\u00bb.<\/p>\n\n\n\n \u00abLa mayor superficie plantada con frutillas en Tucum\u00e1n est\u00e1 realizada por 4 o 5 grandes productores y despu\u00e9s hay numerosos peque\u00f1os productores que completan el espectro productivo en la provincia. En realidad est\u00e1 la mayor parte manejado por grandes productores, despu\u00e9s hay algunos medianos y una peque\u00f1a superficie manejada por varios peque\u00f1os productores, que son familias que viven directamente de la actividad\u00bb, explic\u00f3 el entrevistado. <\/p>\n\n\n\n Y a\u00f1adi\u00f3: \u00abLa superficie cultivada con frutilla en la provincia se ha ido exponiendo, recordemos que Lules es la zona n\u00facleo y el principal departamento productor de frutillas en Tucum\u00e1n y de a poco la producci\u00f3n de fue expandiendo a otros departamentos como Leales, Chicligasta, Monteros, Alberdi y Taf\u00ed del Valle que tambi\u00e9n siempre hubo peque\u00f1as producciones\u00bb.<\/p>\n\n\n\n \u00abEn el mercado externo est\u00e1n las condiciones, lo que sucedes es que el a\u00f1o pasado tuvimos muchas lluvias atemporales en el invierno y en la primavera temprana, lo cual redujo much\u00edsimo la producci\u00f3n y los vol\u00famenes exportados de frutilla. Lo mismo est\u00e1 pasando este a\u00f1o con el tema de las heladas e incluso esta lluvia que hubo hace poco, causaron un da\u00f1o muy fuerte en la producci\u00f3n\u00bb, inform\u00f3. <\/p>\n\n\n\n O sea, el mercado est\u00e1, pero el clima no est\u00e1 jugando una mala pasada porque no nos est\u00e1 permitiendo sacar todos los kilos que potencialmente se pueden sacar en Tucum\u00e1n.<\/strong><\/p>\n\n\n\n Respecto a lo que esperan para la pr\u00f3xima semana en cuanto a climatolog\u00eda indic\u00f3: \u00abEst\u00e1 un poco raro porque hay oscilaciones muy fuertes de temperaturas, ya viene la \u00e9poca de lluvia, a partir de octubre ya comenzamos a tener las lluvias normales que hay en Tucum\u00e1n. <\/p>\n\n\n\n \u00abSi esto ocurre va a estar complicada la producci\u00f3n, mientras no llueva la cuesti\u00f3n es manejable porque ya no esperamos temperaturas m\u00e1s bajas como las del invierno. Cuando empieza a llover ah\u00ed si es complicado porque se pierden grandes cantidades de frutas\u00bb, finaliz\u00f3<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Daniel Kirschbaum, coordinador del Programa de Hortalizas, Flores y Arom\u00e1ticas de INTA, habl\u00f3 con LV12 sobre la producci\u00f3n de frutillas en la provincia. En di\u00e1logo con LV12 Radio Independencia, Daniel… <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":11617,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,7],"tags":[],"class_list":["post-11615","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-destacado"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tucunews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11615","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tucunews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tucunews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tucunews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tucunews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11615"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/tucunews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11615\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11618,"href":"https:\/\/tucunews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11615\/revisions\/11618"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tucunews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11617"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tucunews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11615"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tucunews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11615"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tucunews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11615"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Productores<\/h2>\n\n\n\n
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