En septiembre las seis especies que conforman el segmento de verduras y hortalizas del \u00edndice de precios al consumidor muestran, la variaci\u00f3n acumulada a la fecha de un alarmante 275%.<\/p>\n\n\n\n
\u00abEn el an\u00e1lisis por producto, podemos observar que el zapallo vuelve a encabezar los aumentos con un preocupante 59,1%\u00bb, se\u00f1ala el informe de avance del Centro de Econom\u00eda Pol\u00edtica Argentina (CEPA. Las otras especies que aumentaron sus precios son la batata un 6,5% y el tomate un 5%. <\/p>\n\n\n\n
Las dem\u00e1s especies reflejaron una reducci\u00f3n en los mismos; la cebolla cay\u00f3 un 30,0%, la lechuga un 26,2% y la papa un 1,6%. A pesar de esto, se refleja claramente las dificultades que enfrentan los argentinos a la hora de llevar un plato a la mesa. Las hortalizas y las frutas representan buena parte del consumo de la canasta de las y los argentinos. <\/p>\n\n\n\n
La incidencia del consumo var\u00eda notablemente en distintas regiones del pais. Por el cultivo, la siembra, el clima y el transporte. El informe es claro al marcar la diferencia de los \u00edndices de precios en Bs As, y regiones NOA,NEA,Cuyo, Litoral y Patagonia. <\/p>\n\n\n\n
A los fines del abordaje metodol\u00f3gico, en este informe se considera una muestra de las especies incluidas en VTL que, en conjunto, representan 75,3% del volumen de comercializaci\u00f3n del Mercado Central de Buenos Aires (MCBA): papa (38%), tomate (13%), zapallo (7%), cebolla (13%), lechuga (3%) y batata (1,3%). <\/p>\n\n\n\n
Las especies que conforman el segmento frutas son: banana, lim\u00f3n, manzana y naranja las cuales representan 55,0% del volumen comercializado: naranja (18%), banana (16%), manzana (13%) y lim\u00f3n (8%). Se destaca que, si bien la lechuga contrajo sus precios en un importante 26,2%, la variaci\u00f3n interanual fue de un 647,4%. <\/p>\n\n\n\n
Por otro lado, el tomate, que refleja un aumento de 5% es la especie que tiene la mayor variaci\u00f3n acumulada con un 433,7%. En t\u00e9rminos interanuales, el segmento de verduras ha registrado un aumento del 257% con una variaci\u00f3n acumulada en 2024 de 266,1%, muy por encima de la variaci\u00f3n acumulada del \u00cdndice de Precios al Consumidor, que en agosto registro un 94,8%.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Se registr\u00f3 un incremento en la importaci\u00f3n de cebolla desde Brasil. El zapallo encabeza los aumentos de septiembre con un preocupante 59,1%. Suben las frutas. En septiembre las seis especies… <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":13117,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,7],"tags":[],"class_list":["post-13116","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-destacado"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tucunews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13116","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tucunews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tucunews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tucunews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tucunews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13116"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/tucunews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13116\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13118,"href":"https:\/\/tucunews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13116\/revisions\/13118"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tucunews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13117"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tucunews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13116"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tucunews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13116"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tucunews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13116"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}