El Ingenio Florida sigue en actividad, siendo el \u00faltimo en marcha durante esta zafra 2024. A pesar de las recientes lluvias, el ingenio ha logrado reanudar la molienda de ca\u00f1a <\/a>y contin\u00faa trabajando para finalizar la campa\u00f1a.<\/strong><\/p>\n\n\n\n Hasta la fecha, seg\u00fan lo informaci\u00f3n declarada al Instituto de Promoci\u00f3n del Az\u00facar <\/a>y Alcohol de Tucum\u00e1n (IPAAT), a los 227 d\u00edas de zafra <\/a>se han molido 17.043.350 toneladas de ca\u00f1a bruta<\/strong>, superando en un 11% el volumen de molienda final del a\u00f1o pasado. <\/p>\n\n\n\n La zafra presenta un 97,4% de avance<\/strong> con respecto a la estimaci\u00f3n de disponibilidad de materia prima, que la Estaci\u00f3n Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (EEAOC) estima en 17.500.000 millones de toneladas de ca\u00f1a de az\u00facar.<\/p>\n\n\n\n En cuanto a la producci\u00f3n, se elaboraron la cantidad de 1.196.275 toneladas de az\u00facar f\u00edsico<\/strong>. Entre los distintos tipos de az\u00facares producidos, se detallan:<\/p>\n\n\n\n La campa\u00f1a 2024 de alcohol cuenta actualmente con 6 destiler\u00edas en actividad a la fecha, y lleva 216 d\u00edas de producci\u00f3n. La destiler\u00eda de Bella Vista inform\u00f3 que ya finalizaron su campa\u00f1a 2024. <\/p>\n\n\n\n En conjunto, hasta la fecha llevan produciendo un total de 316.668.247 litros de alcohol<\/strong>. Lo que implica un aumento del 27,9% en el volumen de producci\u00f3n en comparaci\u00f3n con la zafra 2023. <\/p>\n\n\n\n Salta y Jujuy<\/strong> <\/p>\n\n\n\n Los cinco ingenios de las provincias de Salta y Jujuy han finalizado su zafra 2024, despu\u00e9s de 193 d\u00edas molieron un total de 7.419.445 toneladas de ca\u00f1a bruta<\/strong>, lo que representa un aumento del 9% en comparaci\u00f3n con la zafra 2023. La producci\u00f3n de az\u00facar fue de 506.468 toneladas.<\/strong> <\/p>\n\n\n\n La campa\u00f1a 2024 de alcohol en los ingenios de Salta y Jujuy cuentan con 2 destiler\u00edas en funcionamiento y lleva 206 d\u00edas de producci\u00f3n. Hasta el momento, se han producido 202.944.914 litros de alcohol<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n El Estado provincial y representes de la actividad sucroalcoholera analizan el balance de la zafra<\/u><\/strong> <\/p>\n\n\n\n El 5 de diciembre se realiz\u00f3 una mesa de trabajo con los representantes del sector sucroalcoholero en el sal\u00f3n de Tribunas de Cuentas. Estuvieron presentes representantes del Estado Provincial, Industriales azucareros y Ca\u00f1eros. <\/p>\n\n\n\n Con un orden del d\u00eda enfocado en las necesidades actuales de la actividad, se analiz\u00f3 el balance de la zafra y se presentaron los datos de producci\u00f3n de az\u00facar, alcohol y exportaciones, los cuales fueron informados al IPAAT.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Despu\u00e9s de varios d\u00edas de lluvias, se pudo ingresar a los campos y reanudar la cosecha. El Ingenio Florida sigue en actividad, siendo el \u00faltimo en marcha durante esta zafra… <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":15568,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-15567","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tucunews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15567","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tucunews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tucunews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tucunews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tucunews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15567"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/tucunews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15567\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15569,"href":"https:\/\/tucunews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15567\/revisions\/15569"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tucunews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15568"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tucunews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15567"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tucunews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15567"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tucunews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15567"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Producci\u00f3n de az\u00facar<\/h2>\n\n\n\n
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