La carne, los l\u00e1cteos y las bebidas pegaron un nuevo salto y la inflaci\u00f3n de alimentos se volvi\u00f3 a acelerar fuerte y en la tercera semana de febrero registr\u00f3 un avance de 1,8%, tras una baja de 0,1% en la segunda y un suba 2,3% en la primera, seg\u00fan la medici\u00f3n de Labour Capital & Growth (LGC). De esta manera, el incremento promedio mensual fue del 2,5%, enfatiz\u00f3 la consultora.<\/p>\n\n\n\n
Dentro de los aumentos se destac\u00f3 el rubro de bebidas e infusiones para consumir en el hogar (+5,2%), seguido de productos l\u00e1cteos y huevos (+2,6%) y carne (+2,1%). En el otro extremo, hubo una ca\u00edda de frutas (-1,1%) y az\u00facar, miel, dulces y cacao (-4,8%).<\/p>\n\n\n\n
\u00abCarnes, con una suba promedio de casi 5% en el mes, est\u00e1 explicando m\u00e1s de la mitad de la inflaci\u00f3n mensual en alimentos\u00bb, resaltaron desde LCG. <\/p>\n\n\n\n
En la primera semana de febrero la carne salt\u00f3 3,9% y en la tercera lo hizo un 2,1%. As\u00ed, acumula un 4,7% de alza en las primeras tres semanas del segundo mes del a\u00f1o. <\/p>\n\n\n\n
Con estos datos, la inflaci\u00f3n promedio de alimentos se acelera a 2,5%, seg\u00fan explic\u00f3 la consultora. Por su parte, el \u00cdndice de Precios al Consumidor se ubicar\u00eda en torno al 2,2%, seg\u00fan le dijo a \u00c1mbito la economista Melisa Salas, de LCG.<\/p>\n\n\n\n
El dato de inflaci\u00f3n de febrero, de acuerdo a los distintos an\u00e1lisis, podr\u00eda oscilar entre el 1,9% -si fuera el 2,2% empardar\u00eda la variaci\u00f3n de enero- y el 2,6%, ya con una aceleraci\u00f3n frente al primer mes del a\u00f1o. En febrero, adem\u00e1s del arrastre de alimentos y bebidas no alcoh\u00f3licas tras la suba de la carne, tambi\u00e9n se destaca el aumento en educaci\u00f3n por el factor estacional del inicio de clases y un alza en el rubro salud. <\/p>\n\n\n\n
Seg\u00fan la medici\u00f3n de EcoGo, la inflaci\u00f3n general se ubicar\u00eda en 2,6%. \u00abPara el nivel general de precios proyectamos una suba mensual del 2,4% durante febrero\u00bb, se\u00f1alaron a \u00c1mbito desde Analytica, con un avance de 2,5% en alimentos tras el alza de la carne y una baja de verduras del 0,6%. <\/p>\n\n\n\n
En el Relevamiento de Expectativas del Mercado del Banco Central (BCRA), en tanto, se estim\u00f3 que la inflaci\u00f3n de febrero se ubicar\u00eda en el 2,1%. Desde la Fundaci\u00f3n Libertad y Progreso, proyectan un guarismo del 1,9% en febrero, mientras que en FMyA prev\u00e9n que el IPC alcance el 1,9%.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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