La zafra azucarera 2025 comenz\u00f3 en Tucum\u00e1n con el inicio de la molienda en el Ingenio La Florida, el d\u00eda jueves 10 de abril a las 23.52 horas,<\/strong> marcando el comienzo de una nueva temporada para uno de los sectores productivos m\u00e1s importantes del norte argentino, se\u00f1alan con l\u00f3gica expectativa desde IPAAT<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n Durante la ma\u00f1ana, los primeros camiones comenzaron a movilizarse hacia los puntos de cosecha, transportando la ca\u00f1a de az\u00facar que ser\u00e1 molida en los trapiches para dar lugar a la producci\u00f3n de az\u00facar, alcohol y otros derivados fundamentales para la econom\u00eda regional. <\/p>\n\n\n\n Este a\u00f1o, la zafra comenz\u00f3 d\u00edas antes que en la campa\u00f1a pasada, que hab\u00eda iniciado el 24 de abril.<\/strong> Por su parte, el resto de los ingenios de la provincia tienen previsto comenzar sus actividades durante las pr\u00f3ximas semanas. <\/p>\n\n\n\n Como cada a\u00f1o, el Instituto de Promoci\u00f3n del Az\u00facar y Alcohol de Tucum\u00e1n (IPAAT) <\/strong>recibe, procesa y publica la informaci\u00f3n productiva del sector, no solo de Tucum\u00e1n<\/strong>, sino tambi\u00e9n de Salta <\/strong>y Jujuy<\/strong>. A trav\u00e9s de su Sistema Integral de Informaci\u00f3n, el organismo brinda informaci\u00f3n sobre molienda, rendimientos, producci\u00f3n de az\u00facar y alcohol<\/strong>, exportaciones, entre otros aspectos relevantes de la industria. <\/p>\n\n\n\n La zafra no solo representa una etapa clave de producci\u00f3n, sino que adem\u00e1s moviliza a miles de trabajadores y genera un impacto significativo en la econom\u00eda regional, consolid\u00e1ndose como uno de los motores del desarrollo econ\u00f3mico del norte argentino.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Por primera vez, la zafra azucarera tucumana comenz\u00f3 un 10 de abril, con el inicio de la molienda en el Ingenio La Florida. La zafra azucarera 2025 comenz\u00f3 en Tucum\u00e1n… <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":18129,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,7],"tags":[],"class_list":["post-18128","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-destacado"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tucunews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18128","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tucunews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tucunews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tucunews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tucunews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18128"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/tucunews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18128\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18130,"href":"https:\/\/tucunews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18128\/revisions\/18130"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tucunews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18129"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tucunews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18128"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tucunews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18128"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tucunews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18128"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}