{"id":20597,"date":"2025-08-02T13:43:32","date_gmt":"2025-08-02T16:43:32","guid":{"rendered":"https:\/\/tucunews.com.ar\/?p=20597"},"modified":"2025-08-02T13:43:33","modified_gmt":"2025-08-02T16:43:33","slug":"la-gastronomia-trabajo-al-30-en-las-vacaciones-de-invierno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tucunews.com.ar\/index.php\/2025\/08\/02\/la-gastronomia-trabajo-al-30-en-las-vacaciones-de-invierno\/","title":{"rendered":"La gastronom\u00eda trabaj\u00f3 al 30% en las vacaciones de invierno"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Mar del Plata y Mendoza, dos destinos elegidos tradicionalmente, registraron una ocupaci\u00f3n que se ubic\u00f3 por debajo del 40%. El promedio de estad\u00eda fue s\u00f3lo de cuatro d\u00edas.<\/h2>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>A pocas horas de que finalice el receso invernal en el AMBA y muchos otros puntos del pa\u00eds, el sector tur\u00edstico mostr\u00f3 su preocupaci\u00f3n debido a la baja ocupaci\u00f3n durante las vacaciones de invierno.<\/p>\n\n\n\n<p>En Mar del Plata, restaurantes t\u00edpicos de la zona como los del puerto, brindan descuentos y promociones irresistibles, al punto de ofrecer que los ni\u00f1os no pagaran la bebida, el postre o directamente el men\u00fa completo con el objetivo de atraer m\u00e1s clientes.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>A todo esto, las cifras fueron demoledoras: la ocupaci\u00f3n y gastronom\u00eda fue solamente del 30% durante las dos semanas, y si bien hubo un pico del 40%, contin\u00faa siendo baja.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Uno de los hoteles del centro, que generalmente recibe buena cantidad de hu\u00e9spedes, de 150 habitaciones solo tuvo reservas en 40 de ellas. Incluso, desde la C\u00e1mara Empresarial de los Gastron\u00f3micos y los Hoteleros aseguraron que hubo hospedajes con ocupaci\u00f3n del 0%.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>La situaci\u00f3n en Mendoza<\/strong>&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>El panorama desde Mendoza tambi\u00e9n es desalentador. Desde la terminal de \u00f3mnibus, el comunicador Nacho Tura tambi\u00e9n sintetiz\u00f3 el poco movimiento tur\u00edstico durante estas dos semanas de vacaciones.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Por su parte, la ocupaci\u00f3n fue del 55% durante las primeras semanas, y si bien repunt\u00f3 al 60-65% con las vacaciones en Buenos Aires, est\u00e1n lejos de los \u00edndices habituales de la provincia en el per\u00edodo vacacional de invierno.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>A estas cifras alarmantes, el periodista se\u00f1al\u00f3 que el \u00faltimo informe del INDEC inform\u00f3 una ca\u00edda del 19% de llegadas al aeropuerto de Mendoza y un aumento del 37% al paso del Cristo Redentor, es decir, hacia Chile, durante los \u00faltimos tres meses.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mar del Plata y Mendoza, dos destinos elegidos tradicionalmente, registraron una ocupaci\u00f3n que se ubic\u00f3 por debajo del 40%. El promedio de estad\u00eda fue s\u00f3lo de cuatro d\u00edas. A pocas&hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":20598,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,7],"tags":[],"class_list":["post-20597","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-destacado"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tucunews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20597","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tucunews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tucunews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tucunews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tucunews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20597"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/tucunews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20597\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":20599,"href":"https:\/\/tucunews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20597\/revisions\/20599"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tucunews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20598"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tucunews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20597"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tucunews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20597"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tucunews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20597"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}