El cultivo de caf\u00e9 en Tucum\u00e1n comienza a despertar inter\u00e9s y expectativas, aunque a\u00fan se encuentra en una etapa inicial. As\u00ed lo explic\u00f3 el productor local Oscar Velasco Imbaud en di\u00e1logo con LV12 Radio Independencia, donde brind\u00f3 detalles sobre el desarrollo de esta actividad en la provincia.<\/strong><\/p>\n\n\n\n \u201cHay una larga historia del caf\u00e9 en Tucum\u00e1n. Los jesuitas ya ten\u00edan plantas para uso dom\u00e9stico, pero nunca se logr\u00f3 una producci\u00f3n sostenida\u201d, se\u00f1al\u00f3. En su caso, coment\u00f3 que trabaja con plantas desde hace 15 a\u00f1os, tras traer semillas desde Costa Rica, logrando incluso completar todo el proceso de producci\u00f3n a peque\u00f1a escala. <\/p>\n\n\n\n Velasco Imbaud destac\u00f3 que, con el cambio clim\u00e1tico, las condiciones comenzaron a ser m\u00e1s favorables: \u201cHoy es posible producir caf\u00e9 en Tucum\u00e1n, pero bajo ciertas condiciones, no a campo abierto\u201d. Adem\u00e1s, remarc\u00f3 que el producto obtenido es de buena calidad y ya fue evaluado por firmas locales con resultados positivos. <\/p>\n\n\n\n Sin embargo, aclar\u00f3 que a\u00fan no existen vol\u00famenes comerciales: \u201cHay mucho ruido y pocas nueces. Nadie est\u00e1 produciendo caf\u00e9 a escala para vender con una marca tucumana\u201d. En ese sentido, estim\u00f3 que el desarrollo del sector podr\u00eda consolidarse en unos 10 a\u00f1os. <\/p>\n\n\n\n Por \u00faltimo, valor\u00f3 el inter\u00e9s de nuevos productores: \u201cHay al menos una docena que est\u00e1 plantando en distintas zonas. Estamos en una etapa de experimentaci\u00f3n, pero no tengo dudas de que va a ser exitoso, como pas\u00f3 con la frutilla y el ar\u00e1ndano en Tucum\u00e1n\u201d, concluy\u00f3.<\/p>\n\n\n\n En di\u00e1logo con LV12, Oscar Velasco Imbaud explic\u00f3 que el cultivo es posible en la provincia, pero todav\u00eda sin vol\u00famenes comerciales. El cultivo de caf\u00e9 en Tucum\u00e1n comienza a despertar… <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":24901,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,7,5],"tags":[],"class_list":["post-24900","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-destacado","category-local"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tucunews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24900","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tucunews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tucunews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tucunews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tucunews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=24900"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/tucunews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24900\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":24902,"href":"https:\/\/tucunews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24900\/revisions\/24902"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tucunews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/24901"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tucunews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=24900"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tucunews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=24900"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tucunews.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=24900"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}<\/h2>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"