Los datos se desprenden del \u00faltimo informe del sector elaborado por Coninagro y dan cuenta de una profundizaci\u00f3n de los problemas en las diversas cadenas productivas del pa\u00eds. Al respecto, la entidad indic\u00f3 que \u201clas producciones agro tienen precios cuya din\u00e1mica fue por debajo de la inflaci\u00f3n, y por el lado de los costos, con una tendencia creciente a mayor velocidad\u201d<\/strong>. Respecto de la sequ\u00eda, si bien se evidencia una recuperaci\u00f3n en el nivel de actividad, \u201ces a valores menores a los esperados o con problemas de calidad\u201d. <\/p>\n\n\n\n Un punto no menor y \u201csin precedentes\u201d tiene que ver con \u201cla baja demanda a trav\u00e9s de los indicadores de consumo y de exportaciones\u201d.<\/strong> Este aspecto es central por el efecto que provoca en los incentivos para mejorar la producci\u00f3n en las pr\u00f3ximas campa\u00f1as. En lo concreto, \u201ca falta de demanda va a ser dif\u00edcil generar inversiones a largo plazo\u201d, alertaron<\/strong>. De igual manera el informe de econom\u00edas regionales que difunde CAME se\u00f1al\u00f3 que \u201cdurante el primer cuatrimestre del a\u00f1o, todos los eslabones de las distintas cadenas de valor han visto afectada su rentabilidad por los fuertes incrementos de costos, no s\u00f3lo debido a la devaluaci\u00f3n, sino tambi\u00e9n al aumento del transporte y la log\u00edstica, luz, gas, patentes e impuesto inmobiliario, arrendamientos, combustibles, fertilizantes y repuestos de maquinarias, entre otros\u201d.<\/strong> <\/p>\n\n\n\n Las proyecciones para el resto del a\u00f1o indican que, al momento, no se vislumbran \u201cbuenas noticias\u201d, y ello se vincula tambi\u00e9n con las decisiones del gobierno en torno al desarrollo del mercado interno y la capacidad de consumo nacional. De all\u00ed que la implementaci\u00f3n del R\u00e9gimen de Incentivo para Grandes Inversiones (RIGI) que promueve la \u201cLey Bases\u201d -cuya versi\u00f3n final terminar\u00e1 por aprobar en estos d\u00edas la C\u00e1mara de Diputados- no es menor en la medida en que \u201cel reemplazo de producci\u00f3n local por extranjera que podr\u00eda darse con este r\u00e9gimen destruye los saberes empresariales y operarios que demoraron d\u00e9cadas en generarse, desarticulando y destruyendo los circuitos productivos\u201d<\/strong>, seg\u00fan alert\u00f3 un informe de la Fundaci\u00f3n Pueblos del Sur sobre las implicancias de la implementaci\u00f3n del RIGI en cada territorio. Se suma a ello el impacto de la desregulaci\u00f3n de precios y la apertura importadora v\u00eda el DNU 70\/2023, que afecta de forma significativa a algunas econom\u00edas regionales.<\/strong><\/p>\n\n\n\n Desde el \u00e1rea de econom\u00eda de la Confederaci\u00f3n Intercooperativa Agropecuaria Limitada (Coninagro) que representa a cooperativas del sector agropecuario del pa\u00eds, dieron a conocer su informe mensual titulado \u00abSem\u00e1foro de las econom\u00edas regionales\u00bb que indag\u00f3 en la situaci\u00f3n actual de gran parte de las producciones primarias a nivel federal. <\/p>\n\n\n\n En concreto, con datos a abril de este a\u00f1o, relevaron la situaci\u00f3n de 19 econom\u00edas regionales y detallaron que 15 sectores productivos est\u00e1n en crisis (sem\u00e1foro en rojo), mientras que 1 est\u00e1 en situaci\u00f3n de alerta (amarrillo) y 3 est\u00e1n en verde, es decir, muestran crecimiento.<\/strong> Entre los motivos que explican tal situaci\u00f3n la entidad se\u00f1al\u00f3 que los rojos \u201ccombinan baja demanda, costos elevados para el esquema productivo y precios estancados\u201d, en tanto que el amarrillo se explica por \u201calta volatilidad de precios\u201d y los verdes por \u201calguna demanda activa y estrategias de manejo de costos\u201d. <\/p>\n\n\n\n De las 19 producciones que se monitorean todos los meses, siguiendo la parte micro a nivel precios y costos, la parte productiva y a nivel exportaciones y consumo interno, este indicador mostr\u00f3 que entre las econom\u00edas regionales m\u00e1s perjudicadas se encuentran la producci\u00f3n porcina, de vino y mosto, y miel, as\u00ed como el algod\u00f3n, bovinos, c\u00edtricos dulces, forestal, granos, leche, mandioca, ovinos, papa, peras y manzanas, tabaco y yerba mate.<\/strong><\/p>\n\n\n\n Foto: El Destape.<\/p>\n\n\n\n En detalle por producci\u00f3n, la actividad porcina (carne de cerdo) mantuvo su tendencia en rojo por el estancamiento en precios, con costos crecientes y un menor consumo <\/strong>(estaba en verde hasta hace dos meses), en tanto que la producci\u00f3n de vino y mosto finaliz\u00f3 su cosecha con menores vol\u00famenes a los esperados<\/strong>, y precios muy estancados. De acuerdo con el informe, \u201clos vol\u00famenes enviados al mercado interno y de exportaci\u00f3n son menores interanualmente, y hay que estar atentos al costo de la energ\u00eda\u201d. A su vez, la producci\u00f3n de miel tambi\u00e9n se encuentra en situaci\u00f3n cr\u00edtica<\/strong>, esto vinculado a \u201cla baja producci\u00f3n, costos altos (combustible) y demanda deprimida\u201d. <\/p>\n\n\n\n En cuanto a las dem\u00e1s producciones \u201cen rojo\u201d, el algod\u00f3n sigue teniendo problemas de calidad en algunas zonas<\/strong> pero con una mejora respecto de la campa\u00f1a anterior, aunque con precios muy por debajo de la inflaci\u00f3n (+124% interanual vs 289% inflaci\u00f3n). Por su lado, en la producci\u00f3n de carne bovina \u201clos precios de las categor\u00edas novillo y ternero crecieron en promedio 4% en abril, por debajo de la inflaci\u00f3n<\/strong>, los niveles de producci\u00f3n medidos a trav\u00e9s de la faena est\u00e1n empezando a ver disminuciones y la demanda tanto internacional como local se ubican entre los m\u00e1s bajos de la \u00faltima d\u00e9cada\u201d. <\/p>\n\n\n\n En el caso de los c\u00edtricos dulces se destacaron los bajos precios, a diferencia de la producci\u00f3n forestal con precios la par de la inflaci\u00f3n pero con un nivel de demanda muy bajo<\/strong> tanto de exportaciones como en construcci\u00f3n. Por su lado, en la producci\u00f3n de granos, donde se conjugan los seis principales cultivos de Argentina, se observaron \u201cprecios bajos al productor en t\u00e9rminos interanuales en pesos y costos que crecen por arriba, con recuperaci\u00f3n productiva al estar saliendo de la sequ\u00eda, pero un muy bajo nivel de exportaci\u00f3n inclusive respecto a la campa\u00f1a anterior\u201d. <\/p>\n\n\n\n La producci\u00f3n de leche tambi\u00e9n se mantiene el rojo ya que si bien el precio al productor se encuentra levemente por encima de la inflaci\u00f3n, los litros producidos son muy bajos<\/strong> y los niveles de exportaci\u00f3n si bien son mayores en volumen son m\u00e1s bajos en valor, con una reducci\u00f3n del consumo interno. Asimismo, la producci\u00f3n de mandioca reflej\u00f3 precios muy por debajo de la inflaci\u00f3n y el impacto de la importaci\u00f3n desde Paraguay, mientras que en peras y manzanas \u201cno mejora la ecuaci\u00f3n por los altos costos de la energ\u00eda de conservaci\u00f3n y riego\u201d.<\/strong> <\/p>\n\n\n\n En el caso de la yerba mate los precios al productor est\u00e1n estancados y se espera que la situaci\u00f3n empeore<\/strong>, \u201cel consumo se ha estancado en vol\u00famenes y la sobreproducci\u00f3n, sumado a las importaciones no plantean un buen panorama, la actividad pas\u00f3 de verde a rojo\u201d. Los productores locales se enfrentan a la desregulaci\u00f3n de precios fijada en el DNU 70\/2023, la apertura importadora y la intervenci\u00f3n del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM)<\/strong> que llev\u00f3 a que los peque\u00f1os y medianos productores, cerca del 90% del total, se enfrenten a un juego desigual donde apenas 10 grandes molinos -que compran el 75% de la producci\u00f3n- determinan el valor de la materia prima, y a que en solo seis meses cayera m\u00e1s de 20% lo que cobran por su producci\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n Al respecto, Silvina Campos Carles asesora econ\u00f3mica de Coninagro, se\u00f1al\u00f3: \u201cLas econom\u00edas en rojo se explican porque hay muy baja demanda, costos elevados y precios muy estancados, a diferencia, las verdes tienen relaci\u00f3n con alguna demanda activa, algo de exportaci\u00f3n o un buen manejo de costos que permite sobrepasar la situaci\u00f3n actual\u201d. Seg\u00fan la economista, \u201cen el mes de abril casi todos los precios se estancaron con algunos peque\u00f1os saltos, pero en general est\u00e1n igual que en el mes de marzo y la ecuaci\u00f3n entonces se achica. Muchas actividades que estaban en verde, ya empiezan a estar en rojo. As\u00ed que es algo que creemos que se va a mantener para el mes siguiente<\/strong>\u201d. <\/p>\n\n\n\n Respecto de la actividad en \u201camarillo\u201d, es decir en estado de alerta, se trata de las hortalizas debido a \u201cla volatilidad de precios que cambia mes a mes\u201d, mientras que en crecimiento (luz verde) se ubicaron el arroz que tuvo precios en alza<\/strong>, manteniendo la tendencia de meses anteriores, as\u00ed como las aves, donde \u00ablos precios han subido en abril y con costos levemente a la par\u00bb, con niveles de producci\u00f3n y consumo estables, y el man\u00ed que se sigue recuperando en superficie y producci\u00f3n, aunque no tanto en precios.<\/strong><\/p>\n\n\n\n Seg\u00fan el \u00cdndice de Precios en Origen y Destino elaborado por el sector de Econom\u00edas Regionales de la Confederaci\u00f3n Argentina de la Mediana Empresa (CAME) en abril de este a\u00f1o los precios de los agroalimentos se multiplicaron por 3,5 veces del campo (origen) a la g\u00f3ndola (destino). Es decir, el consumidor pag\u00f3 $3,5 por cada $1 que recibi\u00f3 el productor.<\/strong> De esa manera, la participaci\u00f3n de este \u00faltimo explic\u00f3, en promedio, el 31,4% de los precios de venta final. <\/p>\n\n\n\n En la actividad frutihort\u00edcola los precios de las 19 frutas y hortalizas que integran la canasta se multiplicaron por 4,3 veces. En el caso del sector ganadero, por los 5 productos y subproductos que componen la canasta, el consumidor abon\u00f3 3,2 veces m\u00e1s de lo que recibi\u00f3 el productor. <\/strong>Hay que recordar que seg\u00fan el \u00cdndice de Ventas Minoristas de CAME, las ventas del rubro Alimentos y Bebidas acumularon una ca\u00edda del 23,8% en los primeros cuatro meses del a\u00f1o \u201creflejo de la disminuci\u00f3n del poder adquisitivo y la falta de convalidaci\u00f3n de precios por parte del consumidor. Es decir, la baja se explica por una detracci\u00f3n de la demanda\u201d, seg\u00fan explicaron desde la representaci\u00f3n empresarial. <\/p>\n\n\n\n Los productos que presentaron mayor diferencia entre los precios de origen y destino fueron el lim\u00f3n (12,3 veces), la mandarina (6,9), naranja (6,3), pera (5,9) y carne de cerdo (5,6). <\/strong>En detalle, los precios del lim\u00f3n cayeron 16,7% al productor y 2,6% en g\u00f3ndola, en la mandarina, por su parte, si bien el precio aument\u00f3 al productor (14,1%), se observ\u00f3 una ca\u00edda a nivel del consumidor (14%), en tanto que en la naranja tuvo lugar una disminuci\u00f3n del 20,4% en origen y 5,7% en destino. En el caso particular de la pera, los precios al productor no registraron variaciones mientras que en g\u00f3ndola se visualiz\u00f3 un aumento del 1% y para la carne de cerdo, el producto baj\u00f3 11,5% en origen y 3% en destino.<\/p>\n\n\n\n Foto: El Destape.<\/p>\n\n\n\n Entre los productos que presentaron menor diferencia entre el precio que recibi\u00f3 el productor y el que pag\u00f3 el consumidor se encuentran: la frutilla (1,2 veces) que present\u00f3 menor brecha, aumentando sus precios en ambos extremos de la cadena (48% en origen y 13,2% en destino), la calabaza y la cebolla con la misma diferencia de precios entre origen y destino (1,9)<\/strong>, pero diferente comportamiento: la primera aument\u00f3 58,3% al productor y cay\u00f3 0,8% al consumidor; mientras que la cebolla se increment\u00f3 7% en origen y 14,7% en destino. Por \u00faltimo, el tomate redondo y el pimiento presentaron una brecha de 2,1 veces. Sus precios se incrementaron tanto al productor (177,4% y 82,3%, respectivamente) como al consumidor (37,6% y 33,9%). <\/p>\n\n\n\n Sobre las causas de estos comportamientos, desde CAME resaltaron que \u201csi bien algunos productos con alta incidencia en la canasta presentaron un reacomodamiento en los precios al productor, estos valores no llegaron a compensar la inflaci\u00f3n acumulada, por lo que el primer eslab\u00f3n (origen-productor) sigue resignando rentabilidad frente al resto de los actores de la cadena de valor\u201d. Seg\u00fan entienden, lo anterior refleja que \u201cla estructura de formaci\u00f3n de precios en Argentina nace en la g\u00f3ndola y se va disgregando hacia atr\u00e1s, hasta llegar al productor, cuando deber\u00eda ser al rev\u00e9s\u201d.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Con datos a abril de este a\u00f1o, relevaron la situaci\u00f3n de 19 econom\u00edas regionales y detallaron que al menos 15 sectores productivos est\u00e1n en crisis. 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